Kategorie-Archive: Süssliche Botanicals

Botanical Banane

Geschmacksprofil für das Botanical „Banane“: Geruch: Das Bananen-Botanical verleiht dem Gin einen fruchtigen und tropischen Duft. Der Geruch ist süß und intensiv, mit Aromen, die an reife Bananen erinnern. Es kann eine exotische und verlockende Note aufweisen, die an tropische Früchte und sonnige Strände erinnert. Der Duft der Banane ist einladend und fruchtig. Geschmack: Der…

Botanical Bittermandel

Bittermandel Duft: „Amaretto“ ist das erste, was einem beim ersten Schnuppern in den Sinn kommt. Das ist nicht verwunderlich, wenn doch der typische Geschmack dieser italienischen Spirituose durch eben dieses Bittermandel Aroma hervorgerufen wird. Ein intensiver Duft nach Amaretto und Marzipan. Geschmack: Auf der Zunge spiegeln sich die olfaktorischen Eindrücke wider. Ein intensiver Marzipan Ton…

Botanical Dattel

Geschmacksprofil für das Botanical „Dattel“: Geruch: Das Dattel-Botanical verleiht dem Gin einen reichen und süßen Duft. Der Geruch ist warm und intensiv, mit Aromen, die an reife Datteln erinnern. Es kann eine verlockende Süße und eine gewisse dunkle Fruchtnote aufweisen, die an getrocknete Früchte erinnert. Der Duft der Dattel ist einladend und oft von einer…

Botanical Haselnuss

Haselnuss Duft: Der erste Eindruck erinnert stark an „Nutella“, „Hanuta“ und „Rocher“. Hieraus kann man schließen, dass es sich um geröstete Haselnüsse handelt, die hier zu einem beeindruckendem Destillat verarbeitet wurden. Riecht man tiefer in den Komplex dieses Destillates, so entdeckt man schnell die typische Haselnuss neben den „Schokoladen Aromen“, welches dem Rösten zu verdanken…

Botanical Kaffeebohnen

Kaffeebohnen Duft: Intensiver Duft nach frisch gemahlenem, geröstetem Kaffee. In Nebennoten auch an dunkle Schokolade erinnernd. Sehr typisch, etwas süßlich. Geschmack: Auf der Zunge spiegelt sich der geruchliche Eindruck wider. Ein komplexes Kaffee Aroma, erinnernd an südeuropäische Mokka. Da es sich um ein Destillat handelt, sind auf der Zunge keine Bitternoten erkennbar, was auch einen…

Botanical Kakaobohnen

Kakao Duft: Wunderbarer Duft nach frisch gemahlenen Kakaobohnen. Nicht wie „Nesquik“ Pulver für die Milch, sondern wie dunkle Fairtrade Schokolade aus dem Bioladen. Neben den typischen Schokoladen Tönen sind auch leichte Noten von „Kaffeesack“ und angenehme, süßliche „Heu“ Noten zu finden. Geschmack: Am Gaumen finden sich die Eindrücke des Duftes sehr schön wieder. Ein schokoladiger…

Botanical Kokosnuss

Kokosnuss Duft: Authentischer Duft von Kokosnuss. Der typisch weiche schmeichelnde Duft weckt sofort Erinnerungen an „Bounty“, „Pina Colada“ und „Sonnencreme“. Kokos duftet nach Sommer und Karibik pur. Geschmack: Auf der Zunge gestaltet sich das Aroma ebenso authentisch und typisch wie in der Nase. Sehr ausgewogen und rein kommt hier die Kokosnuss an und verbleibt lange…

Botanical Litschi

Geschmacksprofil für das Botanical „Litschi“: Geruch: Das Litschi-Botanical verleiht dem Gin einen exotischen und blumigen Duft. Der Geruch ist süß und intensiv, mit Aromen, die an reife Litschis erinnern. Es kann eine verführerische Süße und eine subtile Blumennote aufweisen, die an exotische Früchte und Blüten erinnert. Der Duft der Litschi ist einladend und oft von…

Botanical Tonkabohne

Tonkabohnen-Extrakt Duft: Die Tonkabohne ist eine Hülsenfrucht aus Südamerika und hat einen intensiven Duft welcher an Vanille und Waldmeister erinnert. Auch erdig/grasige/marzipanige Noten sind im Duft der Tonkabohne zu finden. Geschmack: Auf der Zunge findet man die geruchlichen Eindrücke hervorragend wieder. Der Geschmack hält lange an und endet mit Vanille und Marzipan. Einsatz: Tonka wird…

Botanical Vanille

Vanille Duft: Recht reiner Duft nach Vanilin, dem Haupt Duft und Geschmacksgeber der Vanille Schote. Etwas zurückhaltend in der Nase mit leichten Fermentations-Noten im Hintergrund. Geschmack: Am Gaumen ist auf den ersten Blick die Vanille Note recht zurückhaltend. Im weiteren entfaltet sich die Note jedoch recht präsent und bleibt auch lange stehen. Die typischen Fermentations…